CARTA

Raciones
Jamón Ibérico 22,00€
1/ 2 Jamón Ibérico 12,50€
Queso Manchego 10,60€
1/ 2 Queso Manchego 6,00€
Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo y Queso Manchego) 20,00€
Anchoas de Santoña sobre cama de tomate 15,80€
Morcilla de Arroz Burgos 9,00€
1/2 Morcilla 5,00€
Rejos (Patas de calamar) 9,60€
Calamares 10,00€
Riñones de Cabrito 10,00€
Setas empanadas con ali-oli 9,60€
Gambas Plancha 25,00 €
Pimientos rellenos de bacalao ( 4 udds) 9,62 €
Chanquetes con huevo 10,00 €
(10 % iva no incluido )  

 

Verduras y ensaladas
Esparragos Trigueros a la plancha 11 €
   
Setas Empanadas con Ali oli 9,60€
Ensalada de Aguacate con gambas sobre cama de salmorejo 11,00 €
Ensalada de Salmón con gulas, ventresca y pimientos 11,00€
Ensalada de Tomate con ventresca y Cebolla 12,00€
   
Ensalada española (Lechuga, Tomate, Cebolla y Aceitunas) 3,90€
Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo, Atún, Esparragos y Aceitunas) 5,00€
10 % iva no incluido  
Sopas y cremas
   
Salmorejo Cordobes 5,90 €
Sopas Castellana ( consultar) 6,00 €
   
( no incluido 10 % iva)  
Asados y otros
1/4 Delantero de Cabrito asado (para 2 personas) 39,00€
1/4 Trasero de Cabrito asado (para 2 personas) 32,80€
   
1/4 Cuchifrito (para 2 personas) 36,00€
Cuchifrito – ración (cochinillo frito) 18,00€
   
10 % iva no incluido  

 

Carnes
Lomo-Buey (350gr.) acompañado de patatas fritas 19,50€
Chuletas de Lechal acompañadas de patatas fritas 17,50€
Solomillo de Buey acompañado de patatas fritas 23,00€
Filete de Lomo-Buey acompañado de patatas fritas 12,50€
Ración de patatas panaderas o fritas 2,90€
10 % iva no incluido  
Pescados
Merluza a la plancha o rebozada 21,00€
Merluza a la Vasca 21,00€
   
Lubina a la espalda 19,00€
   
10 % iva no incluido  
Postres
Tarta de Santiago 4,50€
Tarta de Orujo 4,50€
Tarta de Caramelo con galleta y chocolate 4,50€
Tartas variadas de la casa 4,50€
Delicias de Tres Chocolates 4,50€
Postres caseros 4,50€
Helado Variado 4,00€
Sorbete de Mojito 4,00€
Sorbete de Frambuesa 4,00€
Sorbete de Limón al cava 4,00€
Sorbete de Mandarina 4,00€
Sorbete de Manzana Verde 4,00€
Sorbete de Mango 4,00€
Bebidas

 

Portia ( Crianza Ribera) 12,50€
Rosado Navarro 10,00€
Portocello ( Rueda- blanco) 10,00€
Agua Mineral ( litro) 2,70€
Vicky ( litro) 2,95€
1/2 Vicky 2,00€
Menús especiales

 

Primeros o Raciones

( elegir uno por persona):

 

 

  • Salmorejo Cordobes
  • Ensalada de Tomate, cebolla y ventresca
  • Morcilla de arroz
  • Setas empanadas
  • Rejos ( patas de calamar)
  • Ensalada de Aguacate con gambas sobre cama salmorejo
  • Chanquetes
 
Segundos a elegir ( 27€)

 

  • Chuletas de Lechal
  • Entrecot de Buey
  • Cuchifito ( cochinillo frito)
  • Merluza plancha o rebozada
  • Lubina al horno
 

Segundos a elegir ( 32€)

 

  • Cabrito asado   ( minimo 2 pers)            c/ ensalada o patatas panaderas
  • Solomillo de Buey
  •  Buey 350 gr
 

Incluye menu 27 y 32 €                           ( iva incluido):

  • Primero o ración
  • segundo plato
  • Pan
  • Postre
  • Cafe
   
Bebida ( NO incluida) Bebida ( NO incluida)  
     
Viernes y Sábado Noche Menús

 

         Menu nº 1

Raciones y Carne

a compartir para 2 personas:

 

  •    Raciones al centro :
  • Chanquetes c/ huevo
  • Ensalada de Salmón c/ gulas y ventresca
  • Revuelto de Setas

Segundo :

Buey 350 gr ( al centro) c/ fritas

 

   Menu nº 2

Raciones al centro

y segundo plato

  •  Raciones al centro :
  •  Ensalada de Aguacate  con gambas sobre cama de Salmorejo
  • Rejos ( patas de Calamar)
  •  
  • Segundo :
  • Cuchifrito ( cochinillo frito)
  • o Merluza al Horno c/ gulas
 
Bebida ( NO incluida) Bebida ( NO incluida)  

21 € persona incluye:         Raciones y                            segundo individual o compartido

Postre y Cafe

Bebida NO incluida

 

   

Ctra. M-501, Autovía de los pantanos Salida 14 y 17 (Via de servicio)

91 815 92 22 - 635 400 982

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