CARTA
Raciones
| Jamón Ibérico | 22,00€ |
| Queso Manchego | 10,60€ |
| Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo y Queso Manchego) | 20,00€ |
| Fua de Pato con Salsa de Arandanos | 15,10€ |
| Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao | 9,62€ |
| Setas empanadas con ali-oli | 9,60€ |
| Morcilla de Arroz Burgos | 9,00€ |
| Picadillo de Chorizo | 9,00€ |
| Oreja al ajillo | 10,00€ |
| Rejos (Patas de calamar) | 9,60€ |
| Calamares | 10,00€ |
| Chopitos | 10,00€ |
| Cazón Adobado | 9.00€ |
Verduras y ensaladas
| Esparragos Trigueros a la plancha | 11 € |
| Setas Empanadas con Ali oli | 9,60€ |
| Setas con Jamón | 9,60€ |
| Habas baby con jamón y huevo | 11€ |
| Ensalada de Tomate con ventresca y Cebolla | 10,00€ |
| Ensalada de Pimientos asados con huevo cocido | 10€ |
| Ensalada española (Lechuga, Tomate, Cebolla y Aceitunas) | 3,90€ |
| Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo, Atún, Esparragos y Aceitunas) | 5,00€ |
Sopas y cremas
| Sopa de Cocido | 6,00 € |
| Sopa Castellana | 6,00 € |
| Fabada Casera | 8,50 € |
| Consomé | 4,00 € |
Asados y otros
| 1/4 Delantero de Cabrito asado (para 2 personas) | 38,23€ |
| 1/4 Trasero de Cabrito asado (para 2 personas) | 32,25€ |
| 1/4 Cochinillo (Tostón) asado (para 2 personas) | 32,00€ |
| Cochinillo asado (para 1 persona) acompañado de panaderas | 18,00€ |
| 1/4 Cuchifrito (para 2 personas) | 36,00€ |
| Cuchifrito – ración (cochinillo frito) | 18,00 € |
Carnes
| Lomo-Buey (700gr.) para 2 personas acompañado de patatas fritas | 39,00€ |
| Lomo-Buey (350gr.) acompañado de patatas fritas | 19,50€ |
| Chuletas de Lechal acompañadas de patatas fritas | 17,50€ |
| Solomillo de Buey acompañado de patatas fritas | 23,00€ |
| Filete de Lomo-Buey acompañado de patatas fritas | 12,50€ |
| Ración de patatas panaderas o fritas | 2,90€ |
Pescados
| Merluza a la plancha | 21,00€ |
| Merluza a la Vasca | 21,00€ |
| Merluza a la Romana | 21,00€ |
| Lubina a la espalda | 19,00€ |
| Cogote de Merluza | 21,00€ |
Postres
| Tarta de Santiago | 4,00€ |
| Tarta de Orujo | 4,00€ |
| Tarta de Caramelo con galleta y chocolate | 4,00€ |
| Tartas variadas de la casa | 4,00€ |
| Delicias de Tres Chocolates | 4,00€ |
| Postres caseros | 4,00€ |
| Helado Variado | 4,00€ |
| Sorbete de Mojito | 4,00€ |
| Sorbete de Frambuesa | 4,00€ |
| Sorbete de Limón al cava | 4,00€ |
| Sorbete de Mandarina | 4,00€ |
| Sorbete de Manzana Verde | 4,00€ |
| Sorbete de Mango | 4,00€ |