La vez anterior dimos la vuelta al mundo buscando los platos navideños que más se asemejan a nuestra cultura culinaria en España. Ahora llega el momento de hacer ruta por nuestras comunidades autónomas para presentar un menú soñado, ése donde los platos más suculentos...
¿Sabías que el Día Mundial del Cochinillo asado fue propuesto por los norteamericanos? Así es, el 18 de diciembre es el día donde tan castellano manjar es homenajeado. Por tanto en nuestro blog no queríamos perder la oportunidad de ahondar un poco en su tradición y en...
Aunque quedan dos semanas para la celebración de la Navidad, hemos querido bucear en el recetario mundial para compartir con vosotros algunos de los platos más demandados en estas fechas. Cada país tiene sus propias tradiciones, incluso también distintas...
Diciembre es ese mes del año donde aprovechamos las fiestas para reunirnos. Con nuestros seres queridos. Nuestros familiares, nuestros amigos y también nuestros compañeros de trabajo. Un mes donde, alrededor de una mesa, disfrutamos de una buena comida entre risas,...
Si en anteriores entradas del blog hemos hablado del cabrito asado, o de otras delicias como el garbanzo, y también del oro líquido de nuestra dieta mediterránea como es el aceite de oliva, en esta ocasión acudimos al recetario castellano para revisitar uno de sus...
